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Mi objetivo es que la mayor cantidad de personas conozcan los principios básicos de nutrición. Con tanta información en redes y títulos apantallantes no se presta atención a lo principal, cómo son las calorías. Aunque es un principio muy básico, en muchas ocasiones es ignorado por una nueva dieta de “moda” o un superfood nuevo en el mercado. En nutrición, la energía se mide en calorías y debido al equilibrio energético, la única forma en la que podemos perder peso, es gastando más calorías de las que ingerimos. Si no estás